【コーヒー】エチオピア モカ・ラデュース(加藤珈琲店)

こんばんは,kanatoです.
本業の方が忙しく,かなりの間更新を休んでしまいました.
まだまだ忙しいのは続いているのでどこまで更新できるか・・・
さて,本日はコーヒーをご紹介したいと思います.
加藤珈琲店さんの「エチオピア モカ・ラデュース」です.
20160211_モカラデュース.png
少し前に飲んでいた豆なのですが,かなりの当たりでした.
中煎り(シティ・ロースト)で豆の状態でもコーヒーの良い香りがしました.
なんでも,この珈琲豆は選りすぐりのエチオピアモカとのこと.
自然栽培にて赤い実だけを丁寧に手摘みで収穫し,昔ながらのナチュラル製法で精製された珈琲豆だそうです.
加えて,モカの銘産地レケンプティ,シダモ地区産のコーヒーを厳選しており,自然製法が作り出すモカ特有のフルーティーで上品な風味と味わいは絶品です.
妻とも「やはりモカはいいなぁ」という評価で一致しました.
ぜひともお試しください.

【業務用卸】エチオピアモカ・ラデュース/500g袋珈琲/コ-ヒ-/コーヒー豆/コ-ヒ-/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店

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感想(317件)


また,この時は羽田空港限定のお菓子「バウム職人のアップルケーキ」と一緒にいただきましたが,こちらもかなりおいしかったです.
りんごとバウムクーヘンの2つの味が同時に楽しめるバターケーキでした.
ということで,今回は加藤珈琲店さんの「エチオピア モカ・ラデュース」をご紹介しました.
本日も最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.

コメント

  1. エチオピア モカ ラデュース

    モカ シダモ産だそうです。
    加藤珈琲店で「ホンジュラス」「コロンビア」「エチオピア モカ ラデュース」各200gで送料込み1000円という格安で購入したものの一つ。
    シティーロースト。
    味わいは比較的好み。
    苦味はそれほど強くなく、爽やかな軽い酸味がありバランスはよいです。
    すこし、浅めの焙煎に由来する香ばしい味わいもあります。
    エグ味はなくクリーン。レベルが高いです…

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