カクテル 【カクテル】ホワイト・アレキサンダー
おはようございます．kanatoです．本日も妻の晩酌をご紹介します．今回はカクテル「ホワイト・アレキサンダー」を調製しました．ホワイト・アレキサンダーのレシピ＜材料＞ブランデー 30mLクレーム・ド・カカオ ホワイト 15mL生クリーム 1...
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カクテル 【カクテル】カロス・キューマ
おはようございます．kanatoです．本日も妻の晩酌をご紹介したいと思います．今回はカクテル「カロス・キューマ」を調製しました．カロス・キューマのレシピ＜材料＞ドライジン 45mLフレッシュ・ライム・ジュース 15mLクレーム・ド・アプリコ...
コーヒー 【コーヒー】冬のラブソング（加藤珈琲店）
こんにちは，kanatoです．昨日，新しいコーヒー豆を使って，コーヒーを淹れたので，ご紹介します．今回も加藤珈琲店さんの「冬のラブソング」です．寒い冬はコーヒーで温まりませんか？厳しい寒さの中で、心が温まる味わいをイメージして作りました。ニ...
カクテル 【カクテル】ギムレット・ハイボール
こんにちは，kanatoです．本日は妻の晩酌をご紹介です．今回はカクテル「ギムレット・ハイボール」を調製しました．ギムレット・ハイボールのレシピ＜材料＞ドライ・ジン 45mLライム・ジュース 15mLガム・シロップ 1.5tspソーダ 適量...
コーヒー 【コーヒー】ブルーマウンテンブレンド（Beans Factory Cherry Bom）
こんにちは，kanatoです．本日はコーヒーをご紹介したいと思います．私の実家からもらってきた豆を使って淹れてみました．「ブルーマウンテンブレンド」（Beans Factory Cherry Bom）です．ちなみに今回はブルーマウンテン”ブ...
コーヒー 【コーヒー】バリスタ仕様エスプレッソブレンド（加藤珈琲店）
こんばんは，kanatoです．本日はコーヒーをご紹介したいと思います．加藤珈琲店さんの「バリスタ仕様エスプレッソブレンド」です．このエスプレッソブレンドは『ブラジル完熟コーヒー豆』をベースにブレンドしフレンチローストに仕上げました。コーヒー...
カクテル 【カクテル】ギムレット（東京會舘スタイル）
こんばんは，kanatoです．本日は昔作ったカクテルを一つご紹介します．今回は先日ご紹介したギムレットの東京會舘スタイルです．ギムレット（東京會舘スタイル）のレシピ＜材料＞ドライ・ジン 45mLライム・ジュース 15mL砂糖 1tsp＜作り...
カクテル 【カクテル】ラム・フロート
こんばんは，kanatoです．本日も妻の晩酌をご紹介します．今回はカクテル「ラム・フロート」を調製しました．ラム・フロートのレシピ＜材料＞ゴールド・ラム 45mLソーダ 適量＜作り方＞氷を入れたタンブラーにソーダを注ぐ．ラムを静かにフロート...
カクテル 【カクテル】オレンジ・ブロッサム
おはようございます．kanatoです．本日も妻の晩酌をご紹介します．今回はカクテル「オレンジ・ブロッサム」を調製しました．オレンジ・ブロッサムのレシピ＜材料＞ドライ・ジン 45mLオレンジ・ジュース 15mL＜作り方＞上記の材料をシェークし...
和菓子 【和菓子】弘法大師ゆかりの饅頭「おくま饅頭」（高市本舗）
こんにちは，kanatoです．本日は私の実家でもらってきた和菓子「おくま饅頭」をご紹介します．四国八十八箇所 第四十四番札所 大宝寺ゆかりの和菓子久万里銘菓 おくま饅頭昔、弘法大師に振舞ったという民話のある四国山地の山間、四国八十八箇所の通...